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- Ethyl vanillin 121-32-4
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Ethyl vanillin 121-32-4
产品描述 描述 Ethylvanillin is a flavorant, about three times as potent as vanillin and is used in the production of chocolate.
纯度 99%储存/保存方法 Store at -20℃ for one year（Powder）；Store at 2-4℃ for two weeks；Store at -20℃ for six months after dissolution.基本信息 别名 乙基香兰素；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛；3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde外观 白色至微黄色结晶性粉末可溶性/溶解性 Water : 2822 mg/L
DMSO : 10 mM参考文献 参考文献 1. Cocinero EJ, et al. Phys Chem Chem Phys. 2010 Oct 21;12(39):12486-93.
2. CAUJOLLE F, MEYNIER D. Ann Pharm Fr. 1954 Jan;12(1):42-9.
研究领域 研究领域 Drug DiscoverySmall Molecule DrugLead Compound DiscoveryEthyl vanillin 121-32-4温馨提示：本产品仅作科研实验使用，不支持临床等研究